Protezione e igiene

I guanti e le mascherine monouso sono l'assicurazione più economica che tu possa comprare per la coltivazione di funghi. Basta una sola dita nuda sul substrato durante l'inoculazione per far partire una fioritura di muffa verde che si porta via l'intero raccolto. Dal 1999 teniamo a scaffale protezioni per la coltivazione micologica — lattice, nitrile, sterili, non sterili — insieme alle mascherine, perché il respiro porta spore tanto quanto le mani.

Comprare guanti e protezioni per la coltivazione di funghi

I guanti monouso sono barriere che tengono batteri, spore di muffa e l'untuosità naturale della pelle lontani dal tuo substrato. Nel nostro smartshop trovi sei prodotti dedicati al controllo delle contaminazioni, divisi in tre formati: lattice sterile, lattice non sterile e nitrile senza polvere. A completare il flusso di lavoro ci sono una mascherina monouso e un dispenser di salviette disinfettanti Bacillol. Sei articoli, un unico obiettivo: tenere fuori ciò che non deve entrare nella tua grow.

Se devi ricordare una cosa sola: per l'inoculazione lo sterile batte il non sterile, per tutto il resto il non sterile va benissimo. Con o senza polvere è questione di gusti — la polvere fa scivolare meglio il guanto sulla mano, il senza polvere non lascia residui vicino al substrato.

Lattice o nitrile — quale ordinare

Il lattice ti dà una sensibilità sui polpastrelli superiore, e questo conta quando maneggi un bisturi per l'agar o l'ago di una siringa. Il nitrile è più resistente, non contiene lattice e non si strappa quando lo agganci allo spigolo di una still air box. Se sai di reagire al lattice, ordina direttamente i guanti in nitrile senza polvere e non pensarci più. Altrimenti la scatola da 100 di guanti in lattice non sterili è il cavallo di battaglia che comprano quasi tutti i coltivatori.

Le versioni sterili arrivano in bustine a strappo individuali: le apri sul banco, infili il guanto senza toccare l'esterno e sei pronto a lavorare. È esattamente il significato di «sterile»: la superficie del guanto non ha mai incontrato una mano umana da quando è uscita dall'autoclave.

Come scegliere i guanti per la coltivazione

Sei alle prime armi? Prendi una coppia di guanti sterili per la tua prima inoculazione e una scatola di guanti in lattice non sterili per tutto il resto. Questa combinazione ti copre dalla siringa di spore al raccolto a un prezzo inferiore a due caffè al bar. Aggiungi una mascherina se lavori con l'agar o fai trasferimenti grano-grano: il tuo respiro trasporta spore di muffa anche quando sei convinto di essere prudentissimo.

I coltivatori più esperti che seguono teknik regolari tendono a ordinare il nitrile a scatola. È più robusto, non si rovina se lo lasci accanto alla bottiglia di alcol e convive bene con i coinquilini allergici al lattice. Abbinalo al dispenser Bacillol e hai un flusso sterile come si deve: pulisci le superfici, infili i guanti, spruzzi l'esterno con isopropilico al 70% e inizi a lavorare.

Cosa teniamo a magazzino

• Guanti in lattice sterili — pre-incipriati, confezione singola in taglie S/M/L per lavoro di livello inoculazione
• Guanti in lattice — scatola da 100 non sterili in Small, Medium, Large per le operazioni quotidiane
• Guanti in nitrile senza polvere — scatola da 100, neri, privi di lattice, per rifilatura e lavoro micologico sterile
• Guanti sterili — coppia singola, S/M/L, per chi non vuole impegnarsi con una scatola intera
• Mascherina — copertura viso monouso contro la contaminazione da respiro
• Dispenser salviette alcoliche Bacillol — salviette disinfettanti pronte all'uso per banco di lavoro

Domande frequenti

Mi servono davvero guanti sterili per coltivare funghi?

Per inoculazione e lavoro su agar sì, assolutamente. Basta un singolo contatto a mano nuda sulla punta della siringa o sul barattolo di grano per depositare una spora di muffa sul substrato. Per nebulizzare e raccogliere un kit già colonizzato bastano guanti in lattice o nitrile non sterili passati con alcol.

Che taglia di guanti devo ordinare?

La Medium va bene per la maggior parte delle mani adulte. Se hai dita lunghe o palmi larghi, passa alla Large — un guanto troppo stretto si strappa sui polpastrelli proprio durante il lavoro più delicato. I nostri guanti in lattice sterili, lattice non sterili e nitrile sono disponibili tutti in S, M e L.

Meglio lattice o nitrile per coltivare funghi?

Lattice se vuoi la massima sensibilità sulle dita e non hai allergie. Nitrile se reagisci al lattice o se preferisci un guanto più resistente agli strappi. Entrambi funzionano per la coltivazione sterile — i guanti in nitrile senza polvere sono quelli che consigliamo al coltivatore alle prime armi con pelle sensibile.

Posso riutilizzare i guanti sterili?

No. Nel momento in cui tocchi qualcosa fuori dal tuo campo sterile, il guanto è contaminato. I guanti sterili sono monouso per progetto — ecco perché li vendiamo in bustine singole a strappo e in scatole da 100.

Devo spruzzare i guanti con alcol prima di iniziare?

Sì, anche con guanti sterili. Una nebulizzata veloce di alcol isopropilico al 70% sulla mano guantata uccide qualsiasi cosa tu abbia raccolto tra l'apertura della bustina e il contatto con il substrato. Abbinalo al dispenser Bacillol per pulire strumenti e superfici di lavoro.

Ultimo aggiornamento: aprile 2026